Vom 4. - 7. April 2024 fand wieder die Slow Food Messe in Stuttgart statt. Auch wir waren wieder mit einem eigenen Stand dabei und freuen uns Teil der beeindruckenden Vielfalt regionaler Spezialitäten zu sein. Wir hatten tolle Gespräche mit Kunden und Interessenten.
Im Mittelpunkt stand unser nachhaltiges Bier, das "Gruibinger Brotbier". Es besteht zu mindestens 30% aus Altbrot, also überschüssigem Brot, das ansonsten entsorgt werden müsste. Damit möchten wir ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzen und reduzieren gleichzeitig auch CO2-Emissionen.
Ein klarer Fall von "Durstlöschen mit Geschmack".