Schon seit 1516 steht der 23. April in jedem Jahr ganz im Zeichen des Bieres?. Denn an diesem Tag vor über 500 Jahren verkündete der bayerische Herzog Wilhelm IV. das deutsche Reinheitsgebot für Bier. Seitdem gilt traditionell: Bier darf nur die Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe enthalten, um Bier genannt werden zu dürfen. Wir erheben die Gläser und stoßen auf den Tag des Deutschen Bieres an: "Zum Wohl"?