Der Biertrend “Helles”, der sich seit einigen Jahren steigender Beliebtheit erfreut, geht an unserer Brauerei natürlich auch nicht vorbei.
Ist das so schwer? Die Herausforderungen bei der Entwicklung eines neuen Braurezepts ist die Verschmelzung des gewünschten Biertyps, den der Biertrinker erwartet, mit dem Charakter der Brauerei. Ein feines schlankes Helles einzubrauen und die volle Kraft der Gruibinger Biere einzufangen war die Aufgabe. Wir, und auch die DLG sind der Meinung, dass uns das sehr gut gelungen ist. Wir haben neben unseren anderen Bieren auf Anhieb dafür eine Goldmedaille erhalten.
Abgefüllt mit Herz und Hand in unserer kleinen Familienbrauerei in der kultigen 0,5 l Euroflasche.